Плод гуараны обычно желтого цвета с ярко-красной верхушкой, содержит один или два гладких овальных семени размером примерно с виноградину. Вот эти-то семена и являются основным продуктом, из которого готовят экстракт, который ускоряет обменные процессы в организме, выводит токсины и лишнюю воду из организма, снижает аппетит и уровень холестерина в крови, вычищает жировые бляшки на стенках сосудов.
В семенах гуараны заключена необыкновенная польза - они богаты витаминами РР, А, Е, В, а также микроэлементами. Благодаря входящему в состав растения гуарину (схож с кофеином) экстракт гуараны отлично тонизирует, бодрит и восстанавливает силы после тяжёлой физической работы. Также гуарану издавна считают сильным афродизиаком.На основе экстракта гуараны производят напитки для похудения, добавки к спортивному питанию. Прием гуараны перед тренировкой дает силы работать и обеспечивает очень важный эффект - организм в качестве основного источника энергии начинает использовать собственные жировые отложения.
Используйте порошок в качестве сухого ингредиента к смузи (фруктовых и овощных), для домашних батончиков, добавляйте в йогурт или мюсли.