Спіруліна – водорість, що росте на озерах, застосовується для відновлення працездатності. Відомо її імуномодулюючу властивість. На 75% складається з білка, саме це зробило водорість такою популярною у спортсменів та шанувальників здорового харчування. Таким багатим джерелом білка не є жоден інший продукт.
Застосування: від 2,5 до 5 г порошку на день, рекомендується приймати за півгодини до їди. Порошок спіруліна займає перші позиції серед натуральних продуктів з великим вмістом білка. Показник білка у відсотковому співвідношенні досягає 60 відсотків від ваги водорості. Крім білка до складу спіруліни входить близько 2000 різних корисних речовин для організму, тому продукт сміливо можна називати еліксиром міцного здоров'я та довголіття. Крім медичної сфери, спіруліну використовують у косметології, де її додають у різні маски, що омолоджують і тонізують.