Кориця – це натуральний якісний продукт, що містить велику кількість вітамінів та мінералів.

Застосовується кондитерами, баристами, пекарями, шеф-кухарями ресторанів та кафе для приготування кондитерських виробів - тортів, пирогів, булочок, печива та кексів. Надає особливі вишукані ноти кави, коктелі, а також добре поєднується з іншими спеціями у м'ясних стравах.